БАНИЦА

Надали има човек, който би успял да обори твърдението, че българската кухня е една от най-богатите и разнообразни в света. Още..

______________________________________________________________

 Въпреки това, само при споменаване на словосъчетанието „традиционно българско ястие“ в  главите на повечето от нас веднага ще изникне изображението на едно конкретно ядене – баницата – и то не коя да е, а домашно направената баница на баба.

Приготвена от пластове тестени кори с различна плънка, в миналото баницата е присъствала на българската трапеза почти на всеки празник. В днешни дни обаче, тя постепенно е загубила връзката с празничната обредност и се е превърнала в ястие от ежедневието на малки и големи, и в един от символите на българската национална кухня.

Нашата домашно приготвена баница в пекарната на "Хлебоизкусителница" е направена с ръчно изработени дърпани кори, изпечени на сач, допълнена с бяло саламурено сирене, кисело мляко и слънчогледово масло.

В състава си съдържа: 

• Брашно
• Вода
• Кисело мляко
• Сол
• Краве сирене
• Рафинирано слънчогледово масло.

Цена: 10 лв. за брой 

Грамаж: 1,200 кг.