Постен сладък салам

Съвременна версия на един от любимите ни десерти от детството – сладък салам. Още….

________________________________________________________________Постният сладък салам на "Хлебоизкусителница", приготвен с много старание и любов, по нищо не отстъпва на оригиналния. Приготвен е с бисквити, направени от нас, което го прави единствен и уникален.

В състава на това сладко изкушение ще усетите естествения подсладител – брашно от рожков. Добива се от сушени и печени шушулки от рожков, които много приличат на какао на прах. Рожковът се нарича „здравословен шоколад“. И всичко това се дължи на факта, че той не съдържа вещества, които са богати на какао. Също така съдържа доста голямо количество протеин (до 8%) и голямо количество витамини от групата В (по- специално В1 и В2). Те са необходими за нормалното функциониране на нервната система, подпомагат метаболитните процеси. Интересно е, че съдържа повече витамини от тази група, отколкото в бобовите растения или ягодите.  Рожковът е чудесна алтернатива на шоколада и какаото. Благодарение на лечебните си свойства рожковът е спечелил почетно място в медицината. Ето защо, ако има избор между какао на прах и рожков, дайте предпочитание на последното.

Здравословният ни сладък салам е направен с мляко, но без лактоза, а със соево мляко, което е от растителен произход. Произвежда се на базата на соеви зърна. Приятният вкус и лек аромат са тези отличителни черти, които се съдържат в сухото соево мляко. Млякото има антиканцерогенен и метаболитен ефект  на действие. Продуктът намалява нивото на „вредния“ холестерол в кръвта. Поради това е полезно за много хора да консумират соево мляко.

Този така неустоим вкус от детството, ние преобразихме в здравословен десерт, в който ще откриете още орехи, стафиди и кокосово масло, Изненадайте сетивата си с този постен сладък салам.

В състава си съдържат:

- Бисквити

- Стафиди

- Орехи

- Ванилия

- Рожково брашно

- Кокосово масло

- Мед

- Соево мляко

В 300 гр. се съдържат около 4 парчета (дебелина на парчето около 2,5 см.). Цена: 9,60 лв.

В 500 гр. се съдържат около 6 парчета (дебелина на парчето около 2,5 см.). Цена: 16 лв.

В 1 кг. се съдържат около 12 парчета. Цена: 32 лв.